Cocktails pour les professionnels
Bien Manger se consacre à offrir une expérience culinaire unique et inoubliable à chaque occasion. Notre capacité à personnaliser chaque buffet en fonction de vos envies et de vos attentes pour vos événements professionnels. Envoyez-nous votre demande.
Un partenaire pour vos événements d’entreprise
Bien Manger vous propose une solution clés en main pour vos réceptions et vos cocktails d’entreprise. Chaque buffet traiteur est préparé avec soin et dans le respect des exigences de votre événement.
Basés à Pontivy, nous proposons nos services pour vos cocktails dans le Morbihan (56) et les Côtes-d’Armor (22) en Bretagne.
Une formule pour vos cafés d'accueil
Nous sommes à votre écoute pour toutes vos occasions professionnelles. Chez Bien Manger, nous vous proposons une formule pour vos cafés d’accueil. Laissez-vous tenter par notre offre et réunissez-vous avant de démarrer votre journée !
Que ce soit pour la livraison de plateaux repas, un buffet traiteur froid, chaud ou mixte ou encore un café d’accueil, Bien Manger vous propose un large panel de possibilités.
Cocktail GourmandRéduction salées - 4 / persCanapés variés : Charcuterie, légumes, poisson Variété de pics apéritifs : brochette de légumes, fromage, charcuterie fine Assortiment de minis cornets garnis : saveur asperge, saveur guacamole, saveur tapenade et poivrons rouges Assortiments de mises en bouche : minis triangles variés: charcuterie et poisson Brochette de saumon fumé Mini caroline et mini briochain figue et foie gras Gaspacho tomate et concombre en verrine Moelleux crémeux et son magret fumé Mini cannelé salé aux légumes Tortillas garnies: légumes de saison, viande et poisson Les saveurs françaises Minis quiches, mini pizzas, pruneaux au bacon, minis bouchées aux ris de veau, minis bouchées de saint jacques Animation à la Bretonne Rapé de pommes de terre et fromage de chèvre frais Minis galettes garnies: jambon, andouille de Guémené. fromage Les saveurs d'ailleurs Assortiment de minis burgers, tacos, empanadas mexicaines Animation à la plancha Minis brochettes de boeuf, tapas nature, duo de minis brochettes marinées (crevettes et saint jacques), mini moelleux escargot, minis coquillages (st jacques. moules, palourdes) Réduction sucrées - 3 / persTartelette citron Eclair au chocolat, au café.... Assortiment de verrines sucrées Assortiment de gâteaux sucrés... Macarons Mini crème brûlée Cannelé Mini kouign aman Tarte tatin |
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Cocktail de SaveursRéduction salées - 5/ persCanapés variés : Charcuterie, légumes, poisson Variété de pics apéritifs : brochette de légumes, fromage. charcuterie fine Assortiment de minis congères : saveur herbes, saveur avocat, poisson Assortiment de mises en bouche : minis triangles variés (charcuterie et poisson) Mini caroline et mini briochain figue et foie gras Toasts nordiques : tartare de légumes, poulet parmesan, saumon fumé... Moelleux crémeux et son magret fumé Assortiment de verrines : fromage et charcuterie. canard et bacon, caviar de légumes d'hiver, pain d'épice et crème fromagère Les saveurs françaises Mini quiche savoyarde, minis pizzas. feuilleté saucisse montbéliarde Mini bouchée au reblochon. accras d'emmental suisse Animation Poélon Nid de râpé de pommes de terre et fromage de montagne Charcuterie de montagne Assortiment de chiffonnade de charcuterie fine Animation à la plancha Mini brochette de bœuf tapas nature. Réduction sucrées - 3 / persTartelette aux fruits Créme vanillée Genoise Assortiment de verrines sucrées Assortiment de gâteaux sucrés... Macarons Mini crème brûlée Cannelé Gâteau de savoie aux pommes et spéculos |
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Cocktail KiosqueKiosque de verrines - 1/ persVerrine de chutney de mangue et chair de crabe Kiosque à pizza - 2/ persAssortiment de pizzas maison: Kiosque à la bretonne : 2/persGalette saucisse et galette garnie avec assortiment de condiments et sauces Kiosque à wraps : 2/persSous forme de bar à salade pour composition Salade, tomate, oignon, concombre, fromage, sauce blanche, mozzarella, guacamole, fromage frais, carotte. aiguillette de poulet, jambon, thon. Kiosque à burgers: |
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Apéro mix | |||||||
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Formule au choix: (sans le service)
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Apéritifs
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Vins
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Bières
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Softs
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Carte des Reception cocktail
Boissins proposees se référér à la carte des boissons
Mise à disposition de manges-debout, assiettes.
serviettes cocktail et matériel de présentation
(ex: poélon pour service sous forme de buffet)
Sur demande prêt de verres flûtes, tubes ou autres
selon vos besoins
Livraison en froid
ου
En supplément, possibilté de livraison en chaud
en caisson de maintien en température pour
1.00€/personne
Carte des boissons
Reprise des boissons non consommées
Si besoin nous possédons également du
matériel tel que des barnums,
tireuse à bière...
